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胡萝卜猪肉饺子的做法

时间:09-26 来源:百科知识 访问次数:214

中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,胡萝卜猪肉饺子的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

1、胡萝卜去皮先擦成丝再剁成细末,木耳提前泡发,焯一下水过凉后剁成细末,海米也是提前泡一下,冲洗干净。

2、猪肉剁成馅,放葱姜末,盐,五香粉,胡椒粉,生抽,香油,顺一个方向搅拌均匀。

3、再把胡萝卜末,木耳末,海米放肉馅里拌匀

4、在倒入适量花生油拌匀

5、胡萝卜肉馅拌好了

6、500克面粉加300克水的比例活好饺子面,盖上保鲜膜醒10分钟,之后再揉一会,如果时间充足,面团多醒一会会更好用。

7、揪一块面搓成长条,切成小剂子

8、把剂子切完,按扁

9、擀成饺子皮

10、把馅放饺子皮上

11、对折,用两只手如图一捏

12、饺子包好了

13、包好的饺子

14、锅烧开水把饺子下入,烧两开就熟了

15、煮熟的饺子

16、太香了

没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,胡萝卜猪肉饺子这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。

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