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天空車(chē)隊(duì)的訓(xùn)練飲食建議
天空車(chē)隊(duì)隊(duì)員每天攝入100g脂肪
除非你有很多假期而且有很理解你的家庭,否則你不可能連續(xù)三周日復(fù)一日地騎行數(shù)百英里,爬幾千米的山。
但是如果你在工作以及家庭生活之余可以騎行幾個(gè)小時(shí),Sky車(chē)隊(duì)將給你營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的知識(shí),來(lái)讓你保持健康,表現(xiàn)優(yōu)異。這兒有5條來(lái)自英國(guó)自行車(chē)協(xié)會(huì)和Sky車(chē)隊(duì)的首席營(yíng)養(yǎng)師Nigel Mitchell的建議。
照顧好內(nèi)臟器官
如果你的身體消化系統(tǒng)工作不順暢,那么再合理的飲食都沒(méi)有意義!拔覀?cè)?jīng)讓騎手在內(nèi)臟器官不舒服的時(shí)候騎行,我們盡力避免這種情況,現(xiàn)在已經(jīng)不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題了”Mitchell說(shuō):“很多人的內(nèi)臟器官處于亞健康狀態(tài),所以,考慮如何改善你內(nèi)臟器官的健康狀況很重要!
少吃對(duì)內(nèi)臟器官有刺激的食物—咖啡因和酒精是常見(jiàn)的罪魁禍?zhǔn)祝簧俪运嵝缘氖澄,多吃蔬菜?/span>
建議:吃一些保養(yǎng)內(nèi)臟器官的保健品,比如Neovite Colostrum,它可以讓你的內(nèi)臟器官更加健康。
胃有問(wèn)題?咖啡因是一種刺激性食物,應(yīng)該少吃。
飲食計(jì)劃
對(duì)于每個(gè)需要減掉幾磅體重的騎手,不攝入足夠的能量就無(wú)法支撐訓(xùn)練。不要低估食物不足的影響。Mitchell說(shuō):“如果沒(méi)有攝入足夠的能量,就不能達(dá)到訓(xùn)練所預(yù)期的效果。而且會(huì)影響健康!彼ㄗh計(jì)劃好飲食和零食。
建議:精確地計(jì)劃每天地飲食,看看它能否符合每天能量消耗水平。如果需要可以走捷徑——比如,如果你很早就開(kāi)始訓(xùn)練而且不能吃早餐,Mitchell建議喝用水稀釋的奶昔來(lái)代替。
不要羞于攝入脂肪
如果你想減肥,就會(huì)減少脂肪的攝入,但是Sky車(chē)隊(duì)的騎手每天會(huì)攝入100g的脂肪!爸静粌H僅扮演供能的角色,而且在身體中還會(huì)有其它很多生理學(xué)上的作用! Mitchell說(shuō):“比如魚(yú)油和優(yōu)質(zhì)的橄欖油等食物可以保證我們攝入基本的脂肪。類(lèi)似“飽和”和“氫化”這種字眼很迷惑人,所以我們用常識(shí)來(lái)解釋。只要我們吃的食物是自然中有的,就能提供我們想要的!
建議:盡量買(mǎi)加工少的特級(jí)初榨橄欖油。Mitchell強(qiáng)烈推薦職業(yè)自行車(chē)運(yùn)動(dòng)員Dario Cioni制作的橄欖油。
喜歡西蘭花汁
Mitchell指導(dǎo)的騎手開(kāi)始喜歡在早餐中加入蔬菜汁,里面有西蘭花,甜菜,芹菜這些可靠的蔬菜。“這是快速攝入營(yíng)養(yǎng)而且又美味的途徑,因?yàn)樗麄儾辉敢庠隍T行過(guò)程中吃很多東西,但是又必須在長(zhǎng)時(shí)間的騎行中保持身體健康!彼忉尩健
建議:Mitchell在家里實(shí)驗(yàn)汁狀的食譜;最好的方法是自己買(mǎi)來(lái)自己調(diào)制。
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