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如何自制運動型飲料？
2010-07-19 16:33:45
出處 : BIKETO
作者 : BIKETO史蔓花(翻譯)
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騎行過程中，運動型飲料是一種保持水分和能量的有效方法，但價格昂貴。運動營養(yǎng)師Kevin Currell 向我們介紹如何自制運動型飲料，節(jié)省開資。
飲用運動型飲料可以延遲疲勞和提高騎行表現(xiàn)。這是為什么呢？在長時間的運動中，血糖下降時，就會出現(xiàn)體力疲勞。飲用運動型飲料可以延遲血糖下降的速度，從而達到緩解疲勞的作用。在比較熱的環(huán)境下，如果流失超過體重2%的體液，運動速度和強度就會開始減弱。所以要確保及時補充流失的水分，否則，身體的核心溫度會上升，你會隨之感到身體的疲憊。而當(dāng)你補充體內(nèi)的液體之后，雖然你的核心溫度依然會上升，但上升速度會減小，達到延緩疲勞的效果。
主要材料
所以自制運動型飲料的材料是什么？答案很簡單，就是糖、鹽和水。糖可以補充糖分阻止血糖下降，水起到防止脫水的作用，而鹽可以幫助人體吸收和保留水分。
自制運動型飲料能為你省下不少錢。這里一共有兩種方法：
蔗糖
第一種方法需要60到80克蔗糖，加上半茶匙食用鹽和不含糖的果汁，一起放進1升的飲用水里面攪拌。
如果你加入少于60克的蔗糖，就不能起到有效阻止血糖下降的效果。如果多于80克，就會開始阻礙水分的吸收。
果糖
第二種方法是使用果糖。先把400到600毫升果汁倒進1升容量的瓶子里，加入半茶匙食用鹽，最后倒入飲用水注滿。這個方法的好處是，果汁里面的葡萄糖和果糖更容易被人體吸收，起到更好的抗疲勞作用。
（BIKETO翻譯：史蔓花）
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