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2019年廣東旅游文化節(jié)暨第十屆（惠州）東坡文化節(jié)、SAVA杯首屆惠陽自行車爭(zhēng)霸12月1 日將在惠州惠陽縣秋長(zhǎng)鎮(zhèn)隆重舉行。

廣東周邊好看好玩的地方這么多，為什么第一屆SAVA杯自行車爭(zhēng)霸賽要選在惠陽秋長(zhǎng)鎮(zhèn)舉辦？

因?yàn)榍镩L(zhǎng)是文化、旅游、體育競(jìng)技完美結(jié)合的不二選擇，這里景色美，特產(chǎn)多，在比賽競(jìng)技之余，可旅游休閑，又可以體驗(yàn)和享受文化的熏陶，簡(jiǎn)直是多重享受。

接下來，讓我們預(yù)先為你導(dǎo)航，先曬曬惠陽秋長(zhǎng)的美。

秋長(zhǎng)古鎮(zhèn)——千年客家文化，百年紅色經(jīng)典

秋長(zhǎng)鎮(zhèn)是“北伐名將”葉挺、“長(zhǎng)征女杰”廖似光和“吉隆坡王”葉亞來的故鄉(xiāng)，集紅色文化、客家文化和華僑文化于一體，是惠陽著名的革命老區(qū)和僑鄉(xiāng)之一。同時(shí)轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)存規(guī)模較大、保存較好、藝術(shù)價(jià)值較高的客家古建筑（客家圍屋）共有80多幢。

【必打卡景點(diǎn)】葉挺故居

位于秋長(zhǎng)周田村，是葉挺的祖父葉沛林于清道光二十四年（1884年）所建，是一幢規(guī)模較小的客家圍屋，有四房?jī)蓮d帶廚房和天井，已有一百多年歷史。

葉挺故居里擺設(shè)了150多件照片、實(shí)物、文物，大致概括了葉挺的一生，被列為第6批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。葉挺將軍紀(jì)念園獲評(píng)國家4A級(jí)旅游景區(qū)后，為惠州唯一的國家級(jí)人文旅游度假區(qū)。

圖/偉鴻1990

【必打卡景點(diǎn)】碧滟樓

清代著名華僑領(lǐng)袖“吉隆坡之父”葉亞來的故居，與葉氏宗祠相距大約1公里。建于1889年，是葉亞來發(fā)達(dá)后出資捐建，也是他成功的標(biāo)志。

碧滟樓集傳統(tǒng)客家建筑工藝建成，內(nèi)部有形狀各異的院落，正門接開闊的禾坪，前方開一半月形水塘，水塘兩端對(duì)稱矗立多對(duì)旗桿夾(功名碑)，是惠州地區(qū)典型的客家傳統(tǒng)四閣樓圍屋。

圖/heroworld 

【必打卡景點(diǎn)】會(huì)龍樓

始建于清光緒戍子年（1886年），坐東北朝西南，整體呈長(zhǎng)方形，是由泮池、禾坪、前圍、堂屋、橫屋、角樓、望樓等組成的城堡式客家圍屋，是廣東客家圍屋的優(yōu)秀代表，省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

圖/ 胡福春

【必打卡景點(diǎn)】黃竹瀝石茍屋

秋長(zhǎng)鎮(zhèn)到處是古村落，自帶時(shí)光機(jī)穿越的那種。

圖/驛梅

【必打卡景點(diǎn)】秀林樓

圖/趣味旅行青年

走走逛逛饑腸轆轆，是時(shí)候該嘗嘗惠州美食了。

惠陽市秋長(zhǎng)鎮(zhèn)地處客家文化、廣府文化和潮汕文化的交匯地帶，惠陽美食在一代又一代惠陽人的創(chuàng)新和改良中，既保留了大量的嶺南風(fēng)味，也形成了濃郁的地方特色，具有講究火候、醇厚香濃、樸素實(shí)在、注重養(yǎng)生的特點(diǎn)。其中以“客家九大碗”最為出名。

【惠陽美食】九大碗

惠陽傳統(tǒng)民俗，反映了惠陽客家祖先渴望有福同享，有難同當(dāng)?shù)纳鐣?huì)理想，是客家人的上等美味佳肴。在惠陽客家人聚居地，逢年過節(jié)或辦喜事都少不了“九大碗”的熱鬧場(chǎng)景。

在客家人心中，“九”是一個(gè)美好的數(shù)字，如九九長(zhǎng)壽、天長(zhǎng)地久、九子登科等說法。在客家地區(qū)，農(nóng)家人會(huì)飼養(yǎng)豬、雞、鴨，種點(diǎn)蔬菜，這些成為了客家九大碗的制作食材。每逢過年或辦喜事，九大碗就成為宴席的主角，數(shù)十上百人聚在院子里或圍屋中，圍坐在八仙桌上品嘗九大碗。每道菜上來的時(shí)候，大家都不動(dòng)筷，你推我讓。坐上位首席的長(zhǎng)輩動(dòng)筷，其他的人才依次動(dòng)筷，這也體現(xiàn)了客家人的禮儀。

“客家九大碗”以“大魚大肉”為主，裝菜的碗又大又深。這些食物不僅吃起來好吃，名字也取得非常有意境。

▲傳說中的九大碗（圖/美圖幸運(yùn)女神珊珊5354）

美食推薦地：周田農(nóng)家莊

周田農(nóng)莊，是十幾年的老店。獲得“廣東省星級(jí)農(nóng)家樂”、“中國鄉(xiāng)村旅游金牌農(nóng)家樂”稱號(hào)，是惠陽區(qū)第一批國家級(jí)“金牌農(nóng)家樂”。莊內(nèi)美食也是很有特色，味道一流哦。

客家釀豆腐是一道必點(diǎn)的客家菜，原汁原味水豆腐+小蔥，一清二白，滿嘴豆香甜。

圖/環(huán)大亞灣視窗

窯雞是客家菜中的名菜，也是這里的招牌菜，客人來到每桌必點(diǎn)。

雞是走地雞，不用飼料喂養(yǎng)，每天自由覓食，運(yùn)動(dòng)量大，肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)嫩。炭用龍眼木，荔枝木等果木燒制成炭火，配上秘制調(diào)料，而且添加多種中藥材，用錫紙包裹，在800攝氏度高溫?zé)h透，雞肉外皮焦黃，肉軟嫩多汁。

最過癮的吃法是，把整只雞撕成大塊，趁著熱氣大口吃肉大口喝酒，吃過一次保證終生難忘。

稻草肉是用稻草或玉米葉綁好肉下鍋燉，避免肉熟爛碎掉，也可增加稻草香氣，讓肉肥而不膩，香軟柔膩，吃一口要掉魂。

還有其他美食：

▲碌鵝、豆豉黃角魚、生焗雄魚煲

▲農(nóng)莊中有棵不一般的樹，當(dāng)年葉挺將軍爬上去打鳥過。現(xiàn)如今樹影婆娑，樹干兩人抱不過。必打卡地之一。

坐標(biāo)：惠陽區(qū)秋長(zhǎng)街道周田村新坪村小組（將軍路5號(hào)）(葉挺將軍紀(jì)念園附近)，直接導(dǎo)航“周田農(nóng)家莊”即可。

聯(lián)系電話：0752-3559638

別處尋不到的特產(chǎn)

要了解一個(gè)地方勢(shì)必要知道當(dāng)?shù)氐囊恍┨禺a(chǎn)，當(dāng)?shù)厥�產(chǎn)并日常的美食。

惠州特產(chǎn)特別多：惠州梅菜、東江糯米酒、楊村橙柑桔、惠陽三黃雞、羅浮山百草油、小桂尤魚、三門鮑魚、澳頭 “南海珍珠”、龍門西溪筍等，馳名港澳與東南亞。

▲淡水酥丸

▲惠州梅菜

民宿——最新網(wǎng)紅景點(diǎn)鳳悅·秋長(zhǎng)谷里

鳳悅·秋長(zhǎng)谷里民宿位于茶園村。

茶園村曾經(jīng)是一個(gè)原生態(tài)的中國傳統(tǒng)村落，但因?yàn)槿藛T外流、老房屋閑置，成為一個(gè)“空心村”。如今被打造為集田園休閑、親子游樂與生態(tài)度假的鄉(xiāng)村文旅度假勝地，也是惠州文旅融合的一個(gè)亮點(diǎn)，成為“廣東省攝影采風(fēng)基地”。

圖/癡與漁

鳳悅·秋長(zhǎng)谷里民宿前身是“松喬樓”客家圍屋，建于清乾隆年間，座東北向西南。

很多舊屋的老物件都保留下來，設(shè)計(jì)成蘊(yùn)含客家文化的元素來裝飾。

圍屋內(nèi)的古墻，是眾多游人喜歡合照打卡的地方。

谷間精品野奢民宿有客家風(fēng)情房、庭院、別院等6種房型，屋內(nèi)的陳設(shè)及庭院田林，配合室外優(yōu)美的田園綠意，彰顯民宿匠心。

看完惠陽的美食美景和網(wǎng)紅地，大家是不是蠢蠢欲動(dòng)了呢？

12月1日2019 廣東旅游文化節(jié)暨第十屆（惠州）東坡文化節(jié)SAVA杯·首屆惠陽自行車爭(zhēng)霸賽等你來戰(zhàn)！

賽事詳情請(qǐng)查看報(bào)名鏈接：https://www.racegood.com/player/#/detail/1412

責(zé)任編輯：Sylvia