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單車生活 精品車店 人物訪談

始于騎行而不止于騎行:專訪RE而意,獨特的自行車主題空間

在許多人的傳統(tǒng)觀念中,自行車店僅僅是一個賣車、保養(yǎng)維護和交流的場所,但如果將自行車店與餐飲、生活和花卉相結合,使其成為一個獨立于工作環(huán)境和家之外的“第三空間”呢?這或許會顛覆你的想象,但這家位于北京的車店——RE而意,卻成功做到了。近日美騎網(wǎng)特別采訪了RE而意車店創(chuàng)始人菅根史郎先生,下面就讓我們走進這家車店,了解一下它新穎而富創(chuàng)造力的經營理念吧!

城市的“第三空間”     

 

RE而意與其說是一家車店,不如說是一家雜糅了多種元素的“第三空間”。當走入店內,你會發(fā)現(xiàn)眼前不僅僅有精致的自行車,還有各式各樣的鮮花綠植、精致美食、古董燈飾家具,以及諸多來自日本、歐美蘊含“Long Life Design”概念(可以用很久且不過時)的小眾品牌產品。該如何在有限的空間里,將自行車文化和這些元素完美結合?這或許是一個不小的難題,但本就是建筑設計師的菅根史郎有自己的美學理解和解決方案。

▲“RE而意”創(chuàng)始人——菅根史郎

“在初中時代,一檔和住宅有關的電視節(jié)目給我埋下了想當建筑師的愿望,當我真正在大學里系統(tǒng)學習了建筑設計學后,才明白建筑設計不是設計形態(tài),而是對生活場景和方式的設計!边@位日本建筑設計師在中國生活了20年,中文已是相當流利,機緣巧合下他深深地迷上了自行車這項運動,并開始思考將騎行與人們的日常生活進行場景化的聯(lián)系。

因此在門店設計上,RE而意并沒有將餐飲區(qū)、自行車區(qū)、服飾區(qū)等進行“簡單粗暴”的區(qū)域分割,而是相互融合,以一種場景化的方式呈現(xiàn)在大家眼前。在菅根史郎看來,RE而意不僅僅是一家純粹的自行車店,更是一家跳脫于工作環(huán)境和家庭環(huán)境之外的“第三空間”,旨在為城市居民提供一個輕松舒適的休閑場所。每一位來到RE而意的人都可以卸下煩悶的生活包袱,可以靜下心來閱讀店內的各類讀物,或是點杯午后咖啡,和朋友漫談近日的騎行計劃,享受難得的悠閑時光。

▲RE而意三里屯店

目前RE而意已在北京發(fā)展到了五家門店,這五家門店都會根據(jù)周邊的區(qū)域定位和客戶人群進行風格上的調整。例如RE而意的三里屯門店,會著重考慮與三里屯的時尚氣息和活力風格相結合,打造成一家獨一無二的騎行風格慢閃店,當潮范元素和騎行文化相碰撞,會擦出怎樣的火花呢?走進這家店你或許能找到答案。

與城市生活密切相關的騎行好物

“RE而意中的‘RE’,是英文單詞recycle、research、recreation、revolution的前綴,這幾個詞都能代表我們環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的品牌理念;而我們品牌logo圓框中交織的線條,是不是很像城市中密布的道路呢?這正表達了我們想將城市騎行文化推廣出去的想法。圓形和線條的組成也包含了一層‘天圓地方’的意思在里面,這代表著城市與城市之間是沒有明顯邊界的,我們可以騎著自行車到達任何一個想去的地方。”菅根史郎向美騎網(wǎng)解釋了店名和logo的含義。從店內選品和場景布置上,都能時刻感受到這家車店想傳遞的這種品牌理念。

對于鋼架發(fā)燒友而言,走進RE而意都像走進了一座“天堂”,展臺上陳列著各式各樣精致的鋼架自行車,令人目不暇接。當被問到為什么將鋼架自行車作為店內銷售的主要車款時,菅根史郎的回答十分簡單!拔覀兺茝V鋼架自行車,不是想把大家?guī)Щ乩吓f落后的年代,而是基于騎行風格和服飾的考慮,我們都認為鋼架自行車會和RE而意所想傳遞的城市騎行文化更搭配一些;除此之外,大家應該都會把自行車當成自己最好的朋友,一段好的友誼能持續(xù)五年、十年、甚至一輩子,在這一點上,壽命長久且經典的鋼架是最適合成為你的老朋友的!

因此,在國內一眾掛滿高性能碳纖維自行車的車店中,RE而意逆勢而為,走上了一條風格迥異的道路。在店里,你不僅能看到大家耳熟能詳?shù)男〔迹˙rompton),還能看到號稱CoInago(梅花)的“師傅”——意大利頂級鋼架品牌Masi的身影,甚至還能找到“失傳已久”的Campagnolo老套件。除此之外,RE而意也提供鋼架定制服務,代理了包括日本Cherubim在內的眾多手工鋼架品牌,你可以充分發(fā)揮主觀能動性,定制到一臺專屬于自己的手工鋼架自行車。

根據(jù)時令季節(jié)的不同,車店內也精選了各式各樣的騎行服飾。在菅根史郎看來,城市騎行不應該是那么“racing”(競技)的,而應該是一種輕松閑適的通勤方式,因此RE而意所精選的騎行服飾,會更偏生活化一些,強調能夠與各種生活場景進行融合,這種概念明顯不同于我們所認為的傳統(tǒng)意義上的“騎行服”。

在店里你能找到各類時尚簡約的騎行T恤、外套、圍巾和騎行背包,基本上是來自日本及歐美的優(yōu)質小眾服飾品牌,穿著它們也成為城市騎行中的一種個性化表達方式。而在2021年,RE而意也將推出自己的品牌服裝系列,為日常騎行生活提供更多的穿著選擇。

除了各類服飾外,車店里還有諸多和騎行生活緊密相關的小眾產品,包括精巧的咖啡杯和濾架、真皮綁腿帶,色彩豐富的騎行手機收納包,甚至還有文藝范十足的文具套裝和筆記本。

餐飲元素是RE而意最有特色的亮點之一,作為一家提倡綠色和健康生活的車店,該如何對菜品進行設計?一本書給了菅根史郎靈感!按蠹覒摱贾,自行車比賽對于車手的身體損害是相當大的,賽前賽后都需要豐富的營養(yǎng)補充,天空車隊的廚師Henrik就寫了一本名為《vélochef》的運動食譜書,書中以簡單、自然的食材做法教會人們如何快速補充所需的營養(yǎng)成分,我們就是借鑒了這樣的一種理念,來對RE而意的菜品進行設計。”

垃圾食品肯定都好吃,而綠色營養(yǎng)的食品一般都不好吃,這是很多人腦海中的刻板印象,事實果真如此嗎?那可未必。在菜品的設計上,RE而意選取各種對身體有益的天然有機食材,摒棄“簡單粗暴”的堆積方式,采用如低溫慢煮這樣的精心烹飪方式,在保證美味口感的前提下,最大限度地為人體補充所需營養(yǎng)成分。

參與店里舉行的騎行活動時,大家還能夠提前預定早餐,吃下這份營養(yǎng)十足的早餐,想被拉爆是不可能的!

始于騎行,但不止于騎行

如此多元化的車店,吸引力自然沒得說。一大批熱愛騎行、熱愛生活的小伙伴在這里相識,如今的RE而意已有超過7000名的注冊會員,遍布各個年齡層,最小的會員還不到兩歲。除了組織以A/B(中高級)、C(初級)組劃分的常規(guī)騎行活動外,菅根史郎更希望大家的騎行能夠與城市生活產生密切的交集!叭、自行車和城市三者之間都是一種很友好的關系,我們希望大家能通過自行車,拉近與城市之間的距離,在走街串巷中發(fā)現(xiàn)一些有趣的場景,感受整座城市的魅力!

因此,2021年RE而意推出了“Bike friendly”城市計劃,持續(xù)組織了一系列和城市生活相關的騎行活動。例如騎車去野餐、逛書店、品咖啡吃面包等,還舉辦了多次城市“野貓賽”。這些活動的目的非常簡單,就是讓自行車真正融入大家的生活之中,成為日常生活不可或缺的一部分。

野貓賽(Alleycat Race)是模擬自行車郵差在城市中完成運貨任務、“不擇手段”抵達目的地的非正式單車賽,“野貓”代表著超強的城市生存能力和敏捷的行動能力,這也是對參賽車手們的要求。具體活動路線和任務內容直到比賽當日才會公布,非常具有趣味性和挑戰(zhàn)性。

騎著自行車在擁擠的車流中穿行,可以隨心拐入一條不知名的小巷,來到一間心儀已久的靜僻小書店,從書架隨意拿下一本書,在安靜的角落靜靜看上半晌,這樣的生活誰不喜歡呢?

▲圣誕節(jié)黑膠舞會

始于騎行,但不止于騎行。在豐富的騎行活動之外,菅根史郎還想讓RE而意成為城市人社交、娛樂的休閑場所,而不僅僅是發(fā)揮傳統(tǒng)車店的基本功能。因此,RE而意也會不定期在店里舉行咖啡分享會、爵士舞會、讀詩會等活動,即便你對自行車運動不“感冒”,也能通過這些活動迅速融入輕松愉快的氛圍之中。

正如此前菅根史郎接受采訪時所說,“未來或許有人通過服裝、美食、紅酒等等開始認識我們,之后再接觸到自行車文化,我們其實沒有太過具體的目標,但最終還是希望將自行車文化向泛生活化人群進行推廣!

除此之外,RE而意一貫堅持將騎行生活美學與更多形式進行結合呈現(xiàn)。就在前不久的5月21日,菅根史郎把藝術展“搬進”車店,在RE而意旗艦店舉辦了一次名為“環(huán)·行Cycle·ing”的絲網(wǎng)版藝術畫展,畫展以生態(tài)循環(huán)和騎行為主題,展出了多幅來自歐洲藝術家的絲網(wǎng)版畫作品。

在車店辦藝術展的想法并不是空穴來風,而是和RE而意早期提出的“城市美術館”概念密切相關。

“在大家的傳統(tǒng)印象里,美術展一定要在畫廊或是美術館中舉辦,但我的大學老師卻向我們傳授了一個新概念——‘城市美術館’。這個概念有兩層含義,第一層含義即城市本身就是美術館,在城市中穿行你時刻都能發(fā)現(xiàn)建筑、生活的美感;而第二層含義就是城市的任何一個角落都能舉辦藝術展,而不應受到時間和空間的約束,畫作既可以放在畫廊里,也可以出現(xiàn)在某條街道上!陛迅防上蛎莉T網(wǎng)詮釋了“城市美術館”的概念。在這樣一種理解下,自行車店自然也能扮演“美術館”的角色,成為藝術傳播的載體。

未來的發(fā)展規(guī)劃

自RE而意成立以來,這家車店的發(fā)展勢頭便一路高歌猛進,已在北京拓展到了五家門店,在未來,RE而意計劃走出北京,在更多城市落地生根,目前上海的兩家新門店即將開業(yè)!霸谖磥韼啄陜龋覀兪怯性谏虾、廣州、深圳、廈門等國內1線和1.5線城市進行拓展的計劃,在這些城市擴大品牌影響力之后,我們還會考慮在國內的二三線城市開店,但這就比較長遠了,我們目前的重心還是著眼于1線和1.5線城市。”菅根史郎表示。

菅根史郎同時透露,未來RE而意將嘗試更多的跨界活動,繼續(xù)推廣“bike friendly” 城市騎行計劃,讓生活與騎行能夠更加完美地融合。作為一家經營理念新穎的自行車店,RE而意的商業(yè)模式和未來發(fā)展勢必會受到業(yè)內的廣泛關注,讓我們期待這家車店下一步的新動向吧!

責任編輯:BAMBOO

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  • 熱門評論
  • 騎行啤酒 2021-06-07 11:13

    很文藝~ 很古典美~ 這是我一貫的騎行追求!因為,在之前的一些相關“騎行文化”評論中,我也是表達了相同的理念。在這里發(fā)現(xiàn)了,放大了我的這一理念!激動和感動之余,寫下這一段話。在此,特別感謝up主劉俊聰先生送給大家這么賞心悅目的,極具文藝范兒的市井傳遞!

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    • TOMYLOVE 2021-06-07 11:39

      謝謝~

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    • 騎行啤酒
      回復TOMYLOVE
      2021-06-07 12:52

      我還有一個不情之請:希望今后能夠后續(xù)采訪這家文藝車店主辦的各項、類活動^_^ 我非常感興趣。 也很喜歡這類采訪札記式的報道。

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    • TOMYLOVE
      回復騎行啤酒
      2021-06-07 13:26

      關于這家車店的活動,可以搜索關注他們的微信公眾號\"re而意\"噢~

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  • 劉子光 2021-06-07 14:17

    你們認為這種店不賺錢?作為一個過來人告訴你,生意一定要靠時間的沉淀,慢慢的積累人脈,別人8點開門,我7點開門,別人下午5點打烊,我6點打烊,早出晚歸,耐得住寂寞,星光不問趕路人,時光不負有心者,最后我只虧了不到二十萬

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    • dukeiii 2021-06-08 00:16

      他家真的不怎么賺錢,流水主要靠餐飲。另外自行車技師的手藝不錯,騎行活動也搞得挺好。好在定位獨特,也有格調,租金據(jù)說非常低。

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  • 鼓具肌 2021-06-07 11:21

    如果開在羊城就是這種風格:人字拖、膠凳折枱、玻璃樽沙士大排檔、街邊炭爐雞煲宵夜。

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  • 幾何一號 2021-06-07 10:33

    不管黑貓白貓,能抓老司機就是好貓。不管怎么開店,能堆廣騎行就是好店。

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  • KarlSong 2021-06-07 10:30

    與其說是騎行,倒不如說是以騎行為名義的文藝活動。

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    • 喬治亞的玫瑰 2021-06-07 11:12

      其實也挺好的,要是把自行車的定義框得太死,就更不好推廣了

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  • 凌亂的流浪貓 2021-07-02 14:00

    “Long Life Design”,我很中意這個理念,現(xiàn)在奔三,有點年齡上漲的壓力了,害怕慢慢被時代淘汰,我這種想法讓我越來越喜歡復古的東西,自行車也是,這家店完全碰到了我的心動點

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  • ~* 2021-06-10 22:49

    很喜歡這個模式

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  • 穆斯林 2021-06-09 00:29

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  • 最后的希望 2021-06-08 16:09

    他這租金多少呢,在帝都這種地方,正常應該是血虧才對。

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  • 風間蒼月 2021-06-07 22:18

    想學rapha的那種模式,但是沒有點硬菜估計走不了太遠。rapha的RCC會員制現(xiàn)在真的很成熟規(guī)模也很專業(yè)很大

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  • KanchouLee 2021-06-07 21:08

    我只能想到RE:0,RE:I AM

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  • ADHDmania 2021-06-07 18:19

    不過照片給人感覺在里面吃飯的都不是騎車的人啊,我還以為這種地方,里面都是穿著騎行服,騎累了,來休息一會的人,而車就停在桌子邊上

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  • tacx 2021-06-07 16:35

    騎行文化、騎行活動空間、不只是間車店、服務階層很明顯、貧窮限制想象、有人要把錢花出去、什么叫做盈利、這都不是月薪四位數(shù)需要幫忙擔心的事情

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  • NONGASEN 2021-06-07 14:47

    搞文化都好難掙錢

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  • 15907818033 2021-06-07 13:47

    鋼架公路~挺好

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